1:名無しのバイト戦士
オシャレそうやから始めたけど覚えること多すぎてハゲそう。豆の種類とか挽き目とか毎日変わるのバグやろ
3:名無しのバイト戦士
おつ。スタバか?
7:名無しのバイト戦士
スタバはバリスタ(笑)やろ。ボタン押すだけやん
10:名無しのバイト戦士
スタバちゃうで。個人経営の結構こだわってる店や。おかげでエスプレッソマシンの調整だけで毎日泣きそうや
14:名無しのバイト戦士
個人経営のこだわり店とか一番キツいパターンやんけ。店主絶対めんどくさい頑固オヤジやろ
15:名無しのバイト戦士
店主は30代のおしゃれ髭メガネや。優しいけどコーヒーの変態やから「今日の湿度は〜」とか言い出して怖い
18:名無しのバイト戦士
湿度は草
21:名無しのバイト戦士
でもバリスタってモテるやろ?客の女子大生とかに連絡先渡されたりせんの?
25:名無しのバイト戦士
モテる(妄想)。現実は常連のうるさいババアの相手と、注文の時に「ブレンド」しか言わんおっさんの相手や
26:名無しのバイト戦士
「あ、ホットで」
27:名無しのバイト戦士
バリスタって響きはかっこいいけど実態は飲食の底辺やからな。立ち仕事だし手荒れやばそう
31:名無しのバイト戦士
手荒れガチでヤバい。毎日何回も手洗うし、食器洗いも洗剤強いから指先カサカサや。女の子と手繋げんわ
33:名無しのバイト戦士
繋ぐ相手おらんやろ
34:名無しのバイト戦士
悲しいなぁ
36:名無しのバイト戦士
エスプレッソの抽出って何秒くらいが理想なん?
38:名無しのバイト戦士
基本は20秒から30秒の間やな。25ml〜30mlくらいをそれくらいの時間で落とす。これより早いと酸っぱくなるし遅いと苦くて雑味が出る
39:名無しのバイト戦士
急に真面目になって草
42:名無しのバイト戦士
ほう、ためになる
45:名無しのバイト戦士
実際あのスチームでミルク泡立てるやつ難しくない?
47:名無しのバイト戦士
ミルクのスチームはマジでセンスいる。チリチリって音立てながら空気入れるんやけど、ちょっとでもズレるとただの熱い牛乳になる
49:名無しのバイト戦士
ラテアートとかできるんか?
50:名無しのバイト戦士
ハートくらいなら誰でも3日でできるようになるで。リーフとかチューリップはガチで練習必要やけど
53:名無しのバイト戦士
ワイはまだハートすら歪むわ。客に「これ尻ですか?」って言われた時死にたくなった
57:名無しのバイト戦士
尻は草
60:名無しのバイト戦士
尻ラテ草。逆に需要あるやろ
63:名無しのバイト戦士
尻ラテ飲みたい
66:名無しのバイト戦士
バイト代いくらなん?
69:名無しのバイト戦士
時給1050円。最低賃金プラスアルファや。仕事量に対して絶対割に合わん
73:名無しのバイト戦士
安すぎて草。普通にマックとかでポテト揚げてる方が楽やろ
77:名無しのバイト戦士
個人店ってまかないとかあるん?
80:名無しのバイト戦士
まかないは余ったエスプレッソと、期限切れかけの焼き菓子や。毎日カフェイン過剰摂取で動悸が止まらん
82:名無しのバイト戦士
命削ってて草
85:名無しのバイト戦士
自律神経壊れそう
87:名無しのバイト戦士
実際、コーヒーの味の違いとか分かるようになるん?
89:名無しのバイト戦士
最初は全部苦い水やったけど、最近は「あ、これちょっと酸味強いな」とか「フルーティーやな」くらいは分かるようになってきた。なお自分の淹れたコーヒーは一番不味い模様
92:名無しのバイト戦士
悲しすぎる
93:名無しのバイト戦士
自分の淹れたのが不味いのなんでなん?技術の差?
94:名無しのバイト戦士
粉の詰め方(タンピング)の力加減が均一じゃないからや。チャンネル(お湯の通り道)ができて、そこだけお湯が通り過ぎて薄くなる
98:名無しのバイト戦士
タンピングってあのギューって押し付けるやつか。あれ簡単そうに見えるけど難しいんやな
100:名無しのバイト戦士
専門用語出てくるとプロっぽくてかっこええな
104:名無しのバイト戦士
でも時給1050円
108:名無しのバイト戦士
やめたれwww
111:名無しのバイト戦士
時給1050円のプロフェッショナル
115:名無しのバイト戦士
スタバのバイトはマニュアル完備やし自動マシンやから楽やで。ただ接客の圧がすごい
119:名無しのバイト戦士
スタバは陽キャの巣窟やから陰キャは死ぬ
121:名無しのバイト戦士
イッチは陰キャなんか?
125:名無しのバイト戦士
ガチ陰キャや。だから「本日のおすすめの豆は〜」って説明する時、声震えて小刻みに震える不審者になってる
128:名無しのバイト戦士
豆だけに小刻みに震える
132:名無しのバイト戦士
誰がうまいこと言えと
133:名無しのバイト戦士
評価する
134:名無しのバイト戦士
客層ってどんな感じなん?やっぱり意識高い系多い?
136:名無しのバイト戦士
朝はサラリーマン。昼はママ友集団(クソうるさい)。夕方は勉強しにくる学生やな。意識高い系はたまに「シングルオリジンの浅煎りで」とかドヤ顔で注文してくる
138:名無しのバイト戦士
浅煎り酸っぱくて苦手やわ
141:名無しのバイト戦士
浅煎りはフルーティーでうまいやろ。紅茶みたいやぞ
144:名無しのバイト戦士
深煎りの苦いやつを牛乳で割るのが一番うまい
147:名無しのバイト戦士
カフェオレとカフェラテの違い言えるやつおる?
150:名無しのバイト戦士
カフェオレはドリップコーヒー+牛乳。カフェラテはエスプレッソ+スチームミルクや。これ豆知識な
154:名無しのバイト戦士
はえー、知らんかった
156:名無しのバイト戦士
また一つ賢くなってしまった
157:名無しのバイト戦士
イッチの店はどっちもあるん?
160:名無しのバイト戦士
あるで。カフェラテの方が圧倒的に出る。エスプレッソ抽出するの楽しいけど、忙しい時にラテの注文が5連続とか来るとマシンの前で発狂しそうになる
161:名無しのバイト戦士
スチームするの1杯ずつやもんな。時間かかるわ
163:名無しのバイト戦士
バリスタの大会とか出んの?
164:名無しのバイト戦士
店主は出てる。なんか賞状飾ってあるわ。ワイは大会どころか、明日のシフトに行きたくないことで頭がいっぱいや
166:名無しのバイト戦士
バックレよう
169:名無しのバイト戦士
バックレはアカン
173:名無しのバイト戦士
まぁでも、将来自分の店持ちたいとか思わんの?
177:名無しのバイト戦士
最初はちょっと憧れてたけど、現実知って諦めた。豆の仕入れ値とか家賃とか光熱費考えたら、個人カフェなんてボランティアみたいなもんや
181:名無しのバイト戦士
悲しい現実
184:名無しのバイト戦士
飲食はほんま厳しいからな。タピオカ屋みたいに一瞬で消える
185:名無しのバイト戦士
最近流行りの無人カフェとかどうなん?
186:名無しのバイト戦士
あれ味気ないわ。やっぱり人が淹れてくれるのがええ
189:名無しのバイト戦士
イッチが淹れた「尻ラテ」なら行くで
190:名無しのバイト戦士
尻ラテ専門店
191:名無しのバイト戦士
尻ラテ言うのやめろや!あれはただのハートの失敗作や!
194:名無しのバイト戦士
怒ってて草
197:名無しのバイト戦士
ハート描こうとして尻になるのわかるわ。最後の一線引く時にミルクが太くなると尻になるんよな
199:名無しのバイト戦士
詳しいやつおるやん。お前もバリスタか?
202:名無しのバイト戦士
ワイも元バリスタや。今は普通のサラリーマンやけど、家でデロンギのマシン買って遊んでる
205:名無しのバイト戦士
家デロンギはガチ勢
206:名無しのバイト戦士
家にエスプレッソマシンあるの憧れるわ
209:名無しのバイト戦士
デロンギええな。ワイも家で練習したいけど、そんな金ないわ。時給1050円やぞ
213:名無しのバイト戦士
1050円おじさん
215:名無しのバイト戦士
イッチは何歳なん?
219:名無しのバイト戦士
21歳大学生や。就活のネタになると思って始めたけど、面接で「趣味は尻をラテアートにすることです」って言うハメになりそう
220:名無しのバイト戦士
採用。
223:名無しのバイト戦士
面接官「ほう、見せていただきましょうか」
227:名無しのバイト戦士
圧迫面接で草
228:名無しのバイト戦士
「ココアパウダーで尻の割れ目を表現しました」
231:名無しのバイト戦士
やめーやwww
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